Giá cà phê hôm nay 12/7/2025: Thị trường bất ngờ giảm mạnh

Cập nhật giá cà phê thế giới - Thị trường giảm mạnh.

Giá cà phê hôm nay 12/7/2025 trên thị trường thế giới, lúc 4 giờ 30 phút cập nhật trên sàn giao dịch Sở Giao dịch hàng hoá Việt Nam MXV (giá cà phê thế giới được MXV cập nhật liên tục, khớp với các sàn giao dịch trên thế giới, là kênh duy nhất ở Việt Nam cập nhật liên tục liên kết với các sàn giao dịch trên thế giới).

Giá cà phê tại ba sàn giao dịch cà phê kỳ hạn chính ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil được Y5Cafe cập nhật liên tục trong suốt thời gian giao dịch của sàn và được cập nhật như sau:

Trên sàn London, lúc 4 giờ 30 phút ngày 12/7/2025 giá cà phê Robusta bất ngờ quay đầu giảm mạnh so với phiên giao dịch gần nhất, mức giảm từ 97 - 104 USD/tấn, dao động 3.085 - 3.416 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 9/2025 là 3.216 USD/tấn, giá giao hàng tháng 11/2025 là 3.170 USD/tấn, giá giao hàng tháng 1/2026 là 3.137 USD/tấn, giá giao tháng 3/2026 là 3.114 USD/tấn và giá giao tháng 5/2026 là 3.089 USD/tấn.

Tương tự, kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica trên sàn New York quay đầu giảm sau nhiều phiên tăng trước đó, mức giảm từ 1,30 - 1,80 cent/lb, dao động 268.95 - 297.60 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 286.50 cent/lb, kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 280.45 cent/lb, kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 276.75 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 5/2026 là 269.65 cent/lb.

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil có xu hướng tăng giảm qua các kỳ hạn giao hàng, dao động 339.75 - 357.40 USD/tấn. Được ghi nhận như sau: Kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 357.40 USD/tấn, kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 354.50 USD/tấn, kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 341.20 USD/tấn và kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 339.75 USD/tấn.

Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16:00 và đóng cửa lúc 00:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16:15 và đóng cửa lúc 01:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19:00 - 02:35 (hôm sau) giờ Việt Nam.

Giá cà phê trong nước - thị trường tiếp tục đà giảm. 

Theo thông tin từ Giacaphe.com, vào lúc 4 giờ 30 phút hôm nay 12/7/2025 giá cà phê trong nước tiếp tục biến động giảm mạnh so với hôm qua, mức giảm từ 2.300 - 2.800 đồng/kg. Hiện giá thu mua cà phê trung bình tại các địa bàn trọng điểm ở mức 90.100 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 90.300 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 89.500 đồng/kg và giá cà phê hôm nay tại Gia Lai có mức giá 90.200 đồng/kg. 

Giá cà phê trong nước mà Giacaphe.com niêm yết mỗi ngày được tính toán dựa trên giá của hai sàn cà phê thế giới kết hợp với việc khảo sát liên tục từ các doanh nghiệp, đại lý thu mua tại các vùng trọng điểm trồng cà phê trên cả nước.

Theo các chuyên gia, diễn biến giá cà phê hiện nay bị chi phối bởi nhiều yếu tố mang tính toàn cầu. Trong đó, vấn đề nguồn cung dồi dào từ các nước xuất khẩu chính như ở Brazil và Việt Nam. Đồng thời, dự báo mùa vụ thu hoạch thuận lợi, sản lượng dự báo tăng, trong khi tồn kho trên sàn London cũng được duy trì ở mức cao.

Ngoài ra, căng thẳng thương mại giữa Mỹ và Brazil là nhân tố khiến thị trường Arabica tăng mạnh trong vài phiên gần đây. Nếu Mỹ chính thức áp thuế 50% lên cà phê nhập khẩu từ Brazil, dự kiến bắt đầu từ 1/8/2025 thì nguồn cung Arabica có thể bị gián đoạn, làm giá tăng mạnh.

Các chuyên gia nhận định, việc giá cà phê tăng mạnh không phản ánh đúng quan hệ cung cầu thực tế, mà bị thao túng bởi các quỹ tài chính và các nhà đầu cơ lớn, khiến các doanh nghiệp rang xay và nhà bán lẻ gặp khó khăn trong việc lên kế hoạch thu mua và định giá sản phẩm.

Trong ngắn hạn, giá Robusta có thể tiếp tục chịu áp lực giảm do nguồn cung vẫn đang tăng mạnh từ vụ mùa mới. Tuy nhiên, nếu thị trường xuất hiện các tín hiệu bất ổn từ phía Brazil, chẳng hạn như lệnh cấm xuất khẩu, thời tiết xấu hoặc chính sách thuế của Mỹ thì giá có thể đảo chiều nhanh chóng.

Bộ Nông nghiệp Mỹ cho biết, Mỹ đã nhập khẩu  gần 2 tỷ USD cà phê từ Brazil vào năm 2024. Hiệp hội Các nhà Xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé) cho biết lượng cà phê này chiếm khoảng 30% lượng tiêu thụ cà phê của Mỹ.