Đến thăm mô hình chăn nuôi bò vỗ béo và sinh sản của lão nông Lò Văn Tiến, bản Hin Ban, xã Mường Bú, huyện Mường La (Sơn La), chúng tôi khá ấn tượng với đàn bò con nào con nấy đều béo tròn.
Sinh ra và lớn lên ở xã miền núi, cũng giống như nhiều hộ khác trong bản, trước đây gia đình ông Tiến chủ yếu sống dựa vào các cây trồng trên nương và chăn nuôi nhỏ lẻ nên kinh tế eo hẹp.
Không chịu khuất phục trước những khó khăn, quyết tâm làm giàu trên chính mảnh đất quê hương, ông Tiến đã chọn hướng đi mới và thành công với mô hình nuôi bò vỗ béo, sinh sản, mỗi năm thu nhập từ 100-120 triệu đồng.
"Trước kia gia đình nghèo lắm, quanh năm vất vả, phụ thuộc vào cây ngô trồng trên nương. Mấy năm gần đây, thời tiết thất thường, năng suất cây trồng giảm. Cùng với đó, trồng cây trên nương vất vả, mất nhiều công, thu nhập của gia đình không ổn định", ông Tiến nói.
Nhận thấy việc nuôi bò vỗ béo và bò sinh sản dễ đạt kết quả và đem về hiệu quả kinh tế cao cho gia đình, năm 2014, từ số vốn tích góp được, ông Tiến đầu tư xây chuồng trại, nuôi bò vỗ béo với quy mô thường xuyên 15 bò đực giống lai Sind và 5-6 bò cái sinh sản.
Theo kinh nghiệm của ông Tiến, để nuôi bò vỗ béo đạt kết quả thì việc chọn con giống và cách chăm sóc là yếu tố quyết định. Khi chọn bò giống, phải chọn bò đực giống khoảng 10 - 12 tháng tuổi, mập mạp, lưng bò rộng để nuôi, khi lớn bò mới có thịt bán giá cao, nuôi thời gian khoảng 6 - 8 tháng sẽ xuất bán. Trong quá trình nuôi 1 tuần phải tắm bò vài lần, ngoài ra để bò mau lớn, đẹp, ông còn kết hợp cho bò ăn cám ngô, cám gạo, chú ý đến định kỳ tiêm vacccine phòng bệnh cho đàn bò. Nuôi theo cách này, mỗi năm ông bán được 2 đợt bò.
"Để chủ động nguồn thức ăn cho đàn bò, với 1 ha đất đồi của gia đình, tôi chuyển sang trồng cỏ voi. Mỗi tháng chi phí đầu tư cho một con bò ăn khoảng 500.000 đồng. Sau 6 – 8 tháng nuôi, mỗi con bò xuất bán ở mức 20 – 25 triệu đồng/con. Sau khi trừ các chi phí, con giống, thức ăn, còn lãi khoảng 7–8 triệu đồng mỗi con. Nhờ nuôi bò vỗ béo số lượng lớn, khoa học, mỗi năm gia đình tôi thu lãi từ 80 đến trên 100 triệu đồng" - ông Tiến cho biết.
Còn đối với bò sinh sản, để đạt hiệu quả cao ông lại có phương pháp chăn nuôi khác, ông Tiến Cho biết: Muốn chăn nuôi bò sinh sản có hiệu quả thì phải chọn con giống có nguồn gốc rõ ràng, khỏe mạnh. Trong quá trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phải chú ý đến khẩu phần ăn của bò, định kỳ tiêm vaccine phòng bệnh cho đàn bò.
Ngoài chăn nuôi nhốt, gia đình ông Tiến còn thả đàn bò sinh sản ra ngoài đồng để tự kiếm ăn thêm từ 1 đến 2 lần/tuần. Đây chính là phương pháp chăn nuôi bò sinh sản bán chăn thả để cho bò được vận động và thay đổi môi trường sống, tăng sức đề kháng và giảm thiểu bệnh tật.
"Để chăn nuôi bò sinh sản hiệu quả, một ngày tôi cho bò ăn 3 lần, sáng, trưa và tối. Tôi thường xuyên vệ sinh chuồng trại, máng ăn, môi trường xung quanh và cơ thể bò phải luôn được sạch sẽ. Mỗi năm gia đình tôi xuất bán 5 con bê với giá từ 12-15 triệu đồng/con" - ông Tiến nói.
Có thể thấy, mô hình nuôi bò vỗ béo và bò sinh sản của gia đình ông Lò Văn Tiến đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình. Mô hình này đang được nhiều hộ chăn nuôi trên địa bàn xã Mường Bú áp dụng và học tập. Ðây cũng là hướng đi mới trong phát triển chăn nuôi trâu, bò của huyện Mường La, mang lại hiệu quả cho nông dân.