Giá cây giống cà phê về lại quỹ đạo

Gia đình chị Nguyễn Thị Uyên ở thôn Thuận Nam, xã Thuận An nhiều năm nay sản xuất, cung ứng cây giống cà phê. Thị trường tiêu thụ sản phẩm cây cà phê giống của gia đình chị chủ yếu ở trong tỉnh và một số tỉnh lân cận.

Chị Uyên cho biết, 3 năm qua, vào đầu mùa khô, khoảng tháng 12 đến tháng 1 năm sau, số người gọi điện đặt mua cà phê giống rất nhiều. Điển hình như năm 2023, gia đình cháy hàng, chỉ bán chừng nửa đầu tháng 1 là hết sạch vườn ươm hàng triệu cây giống. Thế nhưng năm nay, cảnh trao đổi, mua bán cây giống cà phê trầm lắng hẳn, từ tháng 12 đến 10 ngày đầu tháng 1, chị chỉ nhận được khoảng chục cuộc trao đổi, mua bán cây giống. Không những thế, giá cây cà phê cũng đang xuống thấp so với thời điểm cách đây 2 năm.

Hiện tại, giá tại vườn của gia đình chị bán ở mức 10.000 đồng/ 1 cây cà phê ghép, mức giá này giảm khoảng một nửa so với cùng kỳ năm 2023 và giảm khoảng 3.000 đồng/1 cây so với cùng kỳ năm 2025.

Theo bà Nguyễn Thị Phương - chủ một cơ sở kinh doanh giống cà phê tại thôn Thổ Hoàng, xã Đắk Sắk, việc kinh doanh của gia đình cũng đang bị chậm lại. Lượng hàng giao dịch chỉ đạt khoảng 30% so với mức trung bình trong khoảng 3 năm qua. Lượng khách hàng, giá cây giống cùng giảm trong khoảng cuối năm 2025 đầu năm 2026.

Theo Hội Nông dân xã Đắk Sắk, xã hiện có khoảng 7.000 ha cà phê. Những năm gần đây, khi giá cà phê lên cao thì nông dân mạnh dạn hơn trong việc tái canh bằng hình thức trồng mới. Chính quyền, đoàn thể xã đã đẩy mạnh việc vận động, hướng dẫn người dân chỉ trồng mới ở những khu vực phù hợp về đất đai, nguồn nước, tránh trồng mới, chuyển đổi cây trồng một cách tràn lan, dễ đối diện với các rủi ro về sau. Nhờ đó đến nay, việc trồng mới cà phê không diễn ra ồ ạt, điều này tác động trở lại làm cho giá cây giống về mức ổn định.

Theo thống kê của ngành chức năng, những năm gần đây, mỗi năm, 24 xã, phường khu vực phía Tây Lâm Đồng trồng mới khoảng 2.500 ha cà phê. Việc giá cà phê nhân trong những năm gần đây đều ở mức cao và khá ổn định là một trong những nguyên nhân thúc đẩy người dân đẩy mạnh việc tái canh, trồng mới, chuyển đổi cây trồng khác sang trồng cà phê khiến cho cây giống có nhiều thời điểm khan hiếm, giá cao.

Tuy nhiên, theo ghi nhận từ cuối năm 2025 đến đầu năm 2026, giá cây giống cà phê đang dần hạ nhiệt về quỹ đạo ổn định. Đây được đánh giá là một tín hiệu tốt cho lĩnh vực trồng trọt ở các địa phương có thế mạnh về cây cà phê, giảm gánh nặng kinh tế cho những hộ dân có kế hoạch trồng mới cây trồng này.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường, đơn vị đã đẩy mạnh phối hợp với các ngành, địa phương tăng cường quản lý thị trường giống, tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật cho người dân, hướng dẫn quy trình chọn giống, trồng và chăm sóc cây đúng kỹ thuật. Về lâu dài, ngành nông nghiệp và môi trường đang thúc đẩy các giải pháp nhằm xây dựng hệ thống cung ứng giống cà phê chất lượng cao, giá cả ổn định gắn với truy xuất nguồn gốc rõ ràng trên toàn tỉnh, làm cơ sở để phát triển cây trồng chủ lực này một cách bền vững.